Het Nieuwsblad - 26 maart 2015 Iedereen wil een eigen moestuin, dat maakt de grote interesse in de workshops moestuinieren duidelijk. De twee workshops die de stad in scholen aanbiedt, waren meteen uitverkocht.De cursussen zijn duidelijk voor beginners. 'Wat zijn dat, slaapplanten? Ha, slaplanten.' Maar de interesse is duidelijk: iedereen wil zelf aan de bak met worteltjes, boontjes en sla.

'Stad Gent steunt initiatieven naar meer lokale en duurzame voeding', zegt Milieuschepen Tine Heyse (Groen). Ook op school, zoals de workshop moestuinieren die gisteren in De Loods aan de Muide plaatsvond. 'Er is veel interesse van ouders en leerkrachten. We hebben nu op de gemeenteraad subsidies goedgekeurd voor een project, de Proefkampioen', zegt schepen van Onderwijs Elke Decruynaere (Groen). 'De helft van de scholen in Gent heeft nu al eigen moestuinprojecten. We willen dat uitbreiden naar alle scholen. Met de Proefkampioen kunnen ze pakketten krijgen waarmee ze een eigen moestuin kunnen aanleggen. Die groenten gaan dan in de soep op school.'

Voor meer informatie verwijzen wij u naar de website van stad Gent.